Инновационное производство кормов для морских гидробионтов появится в Приморье

"К концу ноября этого года университет планирует получить биотехнологию культивирования дрожжей Rhodotorula benthica, являющуюся основой для разработки кормов, в том числе с биологически активными свойствами, для использования в марикультуре ", - говорится в сообщении.

Руководитель научного проекта, заведующая кафедрой "Водные биоресурсы и аквакультура" доцент Инга Матросова уточнила агентству "Интерфакс - Дальний Восток", что сейчас ведется отработка условий культивирования.

"Исследования проводятся на базе специализированных лабораторий вуза, а испытывать эффективность полученной культуры планируется в марикультурных хозяйствах", - сказала Матросова.

По словам специалистов, как правило, при выращивании личинок трепанга в заводских условиях используют микроводоросли. Также в последнее время применяют импортные сухие корма.

Заменители корма на основе морских дрожжей, по мнению ученых, просты в использовании, имеют низкую себестоимость. Кроме того, в их составе высокая концентрация астаксантина и каротина, которые повышают иммунитет и выживаемость трепанга.

По данным краевого агентства по рыболовству, на "морских огородах" Приморского края в первом полугодии 2020 года вырастили более 45 тыс. тонн гребешка, мидии, трепанга и ламинарии.

Как сообщалось, на совместном заседании Госсовета и Совета при президенте по науке и образованию глава государства Владимир Путин подчеркнул, что необходимо добиться связки между наукой, образованием и реальным производством, оказывать поддержку молодым ученым.

Глава государства на заседании президентского Совета по стратегическому развитию и национальным проектам отметил, что Россия должна стать одним из мировых лидеров по качеству общего образования и объемам научных исследований и разработок.

Читайте "Интерфакс-Образование" в "Facebook", "ВКонтакте", "Яндекс.Дзен" и "Twitter"