БГТУ им. Шухова получит 217 млн руб. на создание производства животного белка

Белгород. 29 ноября. ИНТЕРФАКС – Белгородский государственный технологический университет (БГТУ) им. В.Г. Шухова стал одним из победителей конкурса на право получения субсидий в рамках реализации нацпроекта "Наука", сообщает пресс-служба опорного университета Белгородской области.

Проект "Создание высокотехнологичного крупномасштабного производства животного белка из личинок мух", который вуз реализует совместно с ООО "Агроакадемия", получит 217 млн рублей из федерального бюджета. Эти средства пойдут на проведение научных исследований, разработку опытных образцов технологического оборудования, создание систем автоматизации и цифровизации процесса производства.

"Когда мы выходим на реализацию проекта в тысячи тонн, сталкиваемся иногда с трудно решаемыми проблемами. Нужны специалисты, которые умеют кондиционировать воздух, очищать его, предавать ему определенные свойства: температуру и влажность, стандартизировать этот процесс, учитывать с использованием систем технического измерения любые отклонения в развитии тех или иных личинок и многое другое. Всем этим и будут заниматься специалисты БГТУ", - приводит пресс-служба комментарий первого проректора университета Евгения Евтушенко.

Проект "Создание высокотехнологичного крупномасштабного производства животного белка из личинок мух" включен в программу деятельности научно-образовательного центра (НОЦ) "Инновационные решения в АПК" на 2019-2024 годы. Цель проекта - разработка и реализация промышленной технологии по развитию личинок мухи "Черная львинка" (Hermetia illucens) и их глубокой переработки, производительностью до 3 тыс. тонн в год животного белка, до 900 тонн липидного концентрата и 11 тыс. тонн удобрений. Масштабное производство животного белка из личинок мух ООО "Агроакадемия" планирует запустить в Губкине к 2022 году.

В программу НОЦ "Инновационные решения в АПК", основной площадкой деятельности которого является НИУ "БелГУ", входят направления: "Селекционно-генетические исследования, клеточные технологии и генная инженерия", "Биотехнологии", "Цифровая трансформация АПК и ресурсосбережение", "Производство продуктов питания и ветпрепаратов, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции", "Утилизация бытовых отходов".

БГТУ участвует в НОЦ с проектами "Твердооксидные топливные элементы для АПК", "Крупномасштабное производство экологически безопасного животного белка из органического материала насекомых", "Производственный комплекс глубокой переработки растительных масел на основе инновационной технологии управляемого органического синтеза" и "Агропромышленный инжиниринг и развитие сквозных технологий".

Читайте "Интерфакс-Образование" в "Facebook""ВКонтакте""Яндекс.Дзен" и "Twitter"