Ученые ТПУ планируют научить глюкометры находить антибиотики в продуктах питания

В частности, ученые планируют научить глюкометры находить остатки антибиотиков фторхинолонового ряда, которые широко используются для лечения и профилактики инфекционных заболеваний не только у людей, но и у крупного рогатого скота и птиц.

"В планах синтезировать соединение из специфического иммуноглобулина и фермента инвертазы. При нанесении полученного материала на тест-полоски глюкометр покажет концентрацию уровня глюкозы, пропорциональную остаточному количеству антибиотика", — пояснила руководитель научной группы, доцент отделения химической инженерии Инженерной школы природных ресурсов Елена Дорожко.

В ТПУ отмечают, что конечными пользователями технологии могут стать лаборатории контроля качества на предприятиях по производству лечебных кормов и животноводческих фермах.

"Наша задача разработать недорогую технологию, которая позволит быстро получить результаты, сопоставимые с теми, которые сегодня дают дорогостоящие системы", — добавила Дорожко.